Mix Dolci Sardi Tipici
Mix Dolci Sardi Tipici
Un assortimento di dolci tipici sardi artigianali fatto a mano a Sorso: copulette di Ozieri, formaggelle, ricottelle, amaretti, papassini, cozzuli, ciambelline, mandorlati, petit four, frolle e biscotti, scelti tra i prodotti del Laboratorio Gabriella per scoprire la tradizione dolciaria del nord Sardegna in un'unica box.
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INGREDIENTI: AMARETTI Mandorle dolci e amare (FRUTTA A GUSCIO), zucchero, albume (UOVA), scorza di limone. BISCOTTI Farina di grano tenero tipo 00 (GLUTINE), zucchero, strutto, uova, lievito, ammonio bicarbonato, acqua, vanillina, aromi (conservante: sorbato di potassio E202). CIAMBELLINE Farina di grano tenero tipo 00 (GLUTINE), strutto, zucchero, uova, marmellata di ciliegia / albicocca / crema di pistacchio (FRUTTA A GUSCIO) / caramello (può contenere LATTE) SOLFITI, zucchero a velo. COPULETTE Mandorle dolci e amare (FRUTTA A GUSCIO), farina di grano tenero tipo 00 (GLUTINE), uova, zucchero, strutto, acqua, aromi (conservante: sorbato di potassio E202). COZZULI Sapa, farina di grano tenero tipo 00 (GLUTINE), pane grattugiato (contiene FARINA DI FRUMENTO, può contenere tracce di SOIA e SENAPE), strutto, zucchero, acqua, anice stellato. FORMAGGELLE Formaggio vaccino (LATTE), Farina di grano tenero tipo 00 (GLUTINE), zucchero, strutto, uova, semola rimacinata (GLUTINE), scorza d'arancia, aroma naturale di arancia, acqua. FROLLE Burro (LATTE), margarina (SOIA, LATTE), farina di grano tenero tipo 00 (GLUTINE), uova, lievito, scorza di limone, zucchero a velo, cioccolato / cioccolato bianco (può contenere LATTE, lecitina di SOIA, altra FRUTTA A GUSCIO), mandorle (FRUTTA A GUSCIO), diavolini colorati (contiene GLUTINE, può contenere tracce di frutta a guscio, latte, soia e arachidi, coloranti: E171, E120, E133, E160a). MANDORLATI Farina di grano tenero tipo 00 (GLUTINE), mandorle (FRUTTA A GUSCIO), strutto, zucchero, uova, vanillina, scorza di limone, zucchero a velo. PAPASSINI Semola rimacinata di grano duro (GLUTINE), mandorle (FRUTTA A GUSCIO), strutto, zucchero, uova, ammonio bicarbonato, uvetta (può contenere SOLFITI), lievito, vanillina, acqua, anice stellato, diavolini colorati (contiene GLUTINE, può contenere tracce di frutta a guscio, latte, soia e arachidi, coloranti: E171, E120, E133, E160a). PETIT FOUR Farina di grano tenero tipo 00 (GLUTINE), mandorle (FRUTTA A GUSCIO), strutto, zucchero, uova, vanillina, scorza di limone, zucchero a velo, ciliegia candita (contiene allergene: SOLFITI). RICOTTELLE Ricotta vaccina (LATTE), zucchero, Farina di grano tenero tipo 00 (GLUTINE), uova, strutto, acqua, vanillina, scorza di limone, aromi (conservanti: sorbato di potassio E202).
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Utilizzare le note dell'ordine per eventuali richieste specifiche.
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N.B. Per garantirne la freschezza, i pacchi contenenti questo prodotto verranno spediti esclusivamente il MARTEDÌ e il MERCOLEDÌ.
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Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
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Maggiori informazioni
Ci sono persone che sanno già cosa vogliono: le copulette di Ozieri, le ricottelle di Sorso, le formaggelle con il loro ripieno di formaggio e arancia. E poi ci sono quelle che vorrebbero assaggiare tutto, senza dover scegliere. Il mix dolci sardi del Laboratorio Gabriella è pensato per loro: una scatola che attraversa la produzione del laboratorio, mettendo insieme i dolci da forno della tradizione del nord Sardegna con i prodotti freschi che arrivano direttamente da Sorso.
Il contenuto cambia in base alla disponibilità del momento e alla stagione, ma l'assortimento comprende sempre una selezione tra copulette, formaggelle, ricottelle, amaretti, papassini, cozzuli, ciambelline, mandorlati, petit four, frolle e biscotti. Se hai preferenze o vuoi escludere qualcosa, puoi indicarlo nelle note dell'ordine: il laboratorio legge ogni richiesta e cerca di accontentarla.
È il prodotto più ordinato da chi vuole fare un regalo artigianale di qualità a qualcuno che conosce la Sardegna, o a qualcuno che non la conosce ancora. Essendo presente anche la ricottella, prodotto fresco, i pacchi vengono spediti esclusivamente il martedì e il mercoledì. La spedizione è gratuita per ordini superiori a 50 euro.
I dolci tipici sardi: una tradizione da nord a sud dell'isola
La Sardegna ha una delle tradizioni dolciarie più ricche d'Italia, con oltre cento varietà di dolci che cambiano di paese in paese, di famiglia in famiglia. Ogni zona ha i suoi: le copulette appartengono a Ozieri, le ricottelle a Sorso, i papassini si trovano in tutta l'isola ma con ricette diverse a seconda della provincia. Il Laboratorio Gabriella si trova nel nord Sardegna, nell'area sassarese, e la sua produzione riflette la tradizione di quel territorio: dolci con pasta violata, strutto, mandorle, ricotta, formaggio vaccino, arancia e limone. Il mix dolci sardi raccoglie tutto questo in una scatola, e permette di scoprire in un colpo solo quello che la pasticceria artigianale del nord Sardegna sa fare.
Dolci buoni, ma rivedrei il confezionamento, i dolci sono arrivati mezzo rotti
I dolci di Gabriella sono una Garanzia da anni, noi che siamo di MIlano, nel periodo estivo e non solo (ho scoperto che si possono spedire ovunque), sono una meraviglia!!
Dolci ottimi davvero...però avrei preferito ricevere un assortimento diverso visto che avevo ordinato altri prodotti e li ho ritrovati cmq nel mix...sulla qualità e il gusto non si discute....buonissimi...top
Da sarda , i dolci più buoni della zona .
I dolci sono magnifici. Come me li ricordavo in presa diretta a Sorso. Un plauso per l'eleganza con cui avete gestito il problema dell'invio sbagliato (ndr. mi è stato inviato gratuitamente l'ordine originale!!)